最近跟老公搬回鄉下老家~真的有點不習慣因為要
買些東西就需要開半個小時的車才能買的到
真的很不方便,而且也沒什麼優惠或折扣,加上來回
的油錢..算一算還真划不來,可是剛搬回老家有些東西又不能不買
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（中央社記者黃自強新加坡5日專電）台灣胡椒餅首度登陸新加坡，外表散發熱騰騰蒸氣的胡椒餅，飽滿的豬肉與香蔥內餡，讓新加坡人足感心，原來在新加坡也能嚐到這股香味四溢的道地台灣美味網路購物小吃。
新加坡是台灣美食進軍東南亞國家的前哨站，也是重要的試水溫平台，台灣各種美食如滷肉飯、雞排、珍珠奶茶等，經常讓新加坡人愛不釋「口」，不過，胡椒餅前進新加坡則是頭一遭。
新加坡五隻小熊陳銘雄超級熱愛台灣美食，個頭不大卻內餡飽滿的胡椒餅，成為絕佳最具台灣味並進軍新南向的最新秘密武器。
胡椒餅在台灣堪稱是國民美食，從北到南不難發現各大夜市廟口都有胡椒餅身影，特別是在具有涼意的秋冬季節，搓著手圍在暖呼呼的傳統烤爐旁等待老師傅剛出爐的胡椒餅，只為吃上那口香氣四溢的豬肉與香蔥內餡，飽足感百分百。
新加坡雖沒有像台灣有這種冷颼颼時節，胡椒餅的好滋味卻讓曾赴台灣旅遊的新加坡人難以忘懷，這家位於新加坡地鐵站旁商場的胡椒餅，讓不少新加坡人驚豔，連在新加坡工作的台灣異鄉遊子也眼睛為之一亮，肯定是要祭一下五哪裡買臟廟，回味這股來自家鄉的好味道。
陳銘雄認為，民以食為天，台灣美食多元又好吃，尤其，配合政府的新南向政策，可以把這股台灣味在東南亞國家中發光發熱。胡椒餅是台灣特色美食之一，香酥又飽足口感，絕對能抓住新加坡人味蕾。1051205
（中央社記者張謙香港6日電）港澳台灣慈善基金會近日宣布成立台港教育交流基金，以鼓勵台港教育交流，同時向在異地就讀的台、港學生提供獎學金。
教育基金昨晚成立，慈善基金會主席張佐民在典禮上說，教育基金成立的目的是鼓勵辦理各項有助於台港教育交流、促進兩地關係良性發展的活動。
他說，只要在香港專上學校從事教職、異地教學或短期專案研究的台籍教師，或修讀學位及短期交換的台籍學生，以及台灣在港相關教育團體及社團，都可向教育基金提出資助申請。
教育基金同時設立了台港教育獎助學金，供兩地異地就讀的學子申請，大學部及博士班最長可達4年，碩士班2年。
如果獲批，港台生每年可分別獲得港幣2萬元及1萬元的獎助學金，家境清寒學生將獲優先資助。
教育基金在成夏日活動 立的過程中獲得台灣駐港機構台北經濟文化辦事處全力協助；基金成立後，也獲得留台校友、香港南太集團主席顧明均捐助港幣200萬元。
據了解，目前在香港各大學執教的台籍教師超過100人，留港的台生約有700人，在台就學的港生人數則超過8000人。1051206
下面附上一則新聞讓大家了解時事
湘菜大師，左宗棠雞創始人彭長貴，證實11月30日病逝，享耆壽99歲，家屬透露，他從中秋節過後，就因感染反覆進出加護病房，他被譽為台灣湘菜祖師爺，不但是3任總統御廚，就連前美國國務卿季辛吉，大小布希總統都曾是座上賓，還有美國導演特地拍片，記錄他的傳奇菜色「左宗棠雞」。
這是2014年，彭長貴最後公開亮相，高齡97歲的他，示範招牌菜「左宗棠雞」，翻炒之間，身手依舊俐落，也正是這道香味四溢、熱氣蒸騰的料理，讓他成為傳奇！
美國紀錄片《尋找左宗棠雞》：「你會發現就連任何一個荒涼之地，出現的中餐館都會有左宗棠雞這道菜，我們現在討論的是有幾億美金的產品。」
19世紀的左宗棠沒吃過的美食，甚至吸引美國導演花了3年時間拍片尋根來台，因為這其實是1953年，彭長貴為了招待訪台的美國太平洋艦隊總司令雷德福創出的國宴菜。
湘菜泰斗彭長貴：「（宴席上）大家都非常（叫）好，他們就問我這個叫什麼雞啊，我信口一答叫左宗棠雞。」
左宗棠，也因此成為美國人最熟悉的名字，1919年出生的彭長貴，師承譚家菜，又融進湘菜特色，發明的「彭式湘菜」，還包括大家耳熟能詳的蜜汁火腿、富貴雙方、生菜蝦鬆、彭家豆腐。
美食評論家梁幼祥：「用豆屎辣椒燒一個豆腐，因為太香了從此以後大家都要點，就是彭長貴自己燒給自己下飯的一道菜。」
一代名廚，當過李宗仁、兩蔣御廚，美國開餐廳，連前美國國務卿季辛吉、大小布希總統都是座上賓，到高齡90多，仍經常親自進廚房盯徒孫們做菜，但他性子急，脾氣大，一口湖南國語更常鬧出笑話。
原本身體都算硬朗，不料中秋節後卻因著涼併發感染，反覆進出加護病房，勸敗一代湘菜泰斗，剛過99歲大壽後病逝，但留下一道又一道的美味傳世。（民視新聞蔡明哲、馬登洲台北報導）
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